Knihy od autora Katsuyoshi Nishinari

Zobrazeno 1 – 5 z 5 výsledků

1. 

   Gels: Structures, Properties, and Functions

   Masayuki Tokita, Katsuyoshi Nishinari | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2012

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 12-15 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   6578 Kč

   Koupit
2. 

   Food Hydrocolloids

   Yapeng Fang, Hongbin Zhang, Katsuyoshi Nishinari | Springer Verlag, Singapore, 2022

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 12-15 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   4204 Kč

   Koupit
3. 

   Textural Characteristics of World Foods

   Katsuyoshi Nishinari | John Wiley and Sons Ltd, 2020

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 10-14 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   6033 Kč

   Koupit
4. 

   Gels: Structures, Properties, and Functions

   Masayuki Tokita, Katsuyoshi Nishinari | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2009

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 11-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   5714 Kč

   Koupit
5. 

   Food Hydrocolloids

   Hongbin Zhang, Katsuyoshi Nishinari | Springer Nature Singapore, 2021

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 9-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   5172 Kč

   Koupit

Zboží zasíláme ihned nebo nejrychleji jak je to možné. Zjistěte více